Pochoir d’art du café

Ayant créé un design, j’ai dû l’adapter pour l’utiliser comme pochoir. Les premières utilisations du carton n’étaient pas satisfaisantes, alors j’ai fini par utiliser du contreplaqué de tilleul de 3 mm. J’ai opté pour un pochoir de 9 cm de diamètre mais il faudra peut-être adapter les tailles si votre bonnet est plus grand ou plus petit. Vous pouvez dégrouper le design et l’entourage pour faciliter cela. Changer le matériau pour un plastique alimentaire lavable serait une bonne idée si vous êtes sérieux à propos de l’utilisation régulière du pochoir. Il faut environ 2 minutes pour installer et découper.

Je ne suis pas un amateur aventureux de café. C’est généralement instantané en semaine et un café filtre le dimanche avec brunch. Cela pourrait changer si je gagne le gros prix ! :) Après quelques essais et erreurs avec un latte instantané (j’entends le bruit des amateurs de café qui grimace), j’ai découvert que la meilleure façon d’obtenir un bon design sur la mousse est : remplir la tasse jusqu’au bord, mettre le pochoir sur le bord de la tasse et saupoudrer. Je précise que je n’avais pas de véritable arroseur à utiliser. Si certains d’entre vous, amateurs de café professionnels, utilisent ce design, j’aimerais beaucoup voir une photo de ce à quoi devrait ressembler un café bien saupoudré.