Ustensiles de cuisine en bois
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Derrière ce titre se cachent deux types de projets. Le premier, c'est l'ustensile lui-même : spatules plates en bois, agitateurs, cuillères à miel et palettes doseuses, découpés dans du bois dur et poncés à arête arrondie pour que rien n'accroche dans une poêle. Le second, c'est le rangement : porte-ustensiles muraux, pots et séparateurs de tiroir qui gardent les outils à portée de la plaque. Les deux reviennent à la même contrainte : tout ce qui touche l'aliment exige un bois dur dense à grain fermé et une huile alimentaire, et ni le contreplaqué ni l'acrylique n'ont leur place dans une poêle chaude. Les dimensions suivent la main : un manche de 30 cm pour remuer, des palettes plus courtes pour bocaux et boîtes à épices.
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